面粉红薯饼的家常做法,面粉红薯饼的家常做法发面

  发布时间:2025-06-12 00:54:31   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 鱼香茄子怎么做家常做法
  2. 南瓜饼的鱼香做法鱼香茄子的做法
  3. 南瓜鱼香茄子的做法

鱼香茄子怎么做家常做法

步骤/方式1

材料 :茄子500克 、姜1块 、法蛋大蒜2瓣 、糕鱼小葱2根

步骤/方式2

茄子洗净去蒂切条 ,香茄放入盐1勺  、家常白醋2克、做法淀粉1勺拌匀腌制5分钟 ,蛋糕姜1块切末 ,大蒜2瓣切末,小葱2根切葱花;

步骤/方式3

调酱汁 :盐1勺、淀粉1勺 、生抽10克、醋10克、白糖2勺 、清水20ml;

步骤/方式4

锅内放入适量油,油温烧至7成热,放入切好的茄子翻炒 ,将茄子炒软后盛出;

步骤/方式5

锅内放入10ml油 ,油温烧至7成热,放入姜蒜末炒香,放入豆瓣酱1勺 ,小火炒出红油,放入茄子 ,倒入调好的酱汁 ,大火收汁 ,盛出撒上5克葱花即可 。

南瓜饼的做法鱼香茄子的做法

步骤1

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1、茄子两片不切断,全部切好备用2 、肉、半块姜一起剁碎,再加入少许盐和鸡精拌匀3  、调好味道的肉糜放入茄子夹片中 ,注意不要夾太多,肉太多炸的时候不好定型4、淀粉里加入鸡蛋搅拌均匀  ,再放一点点盐提味 ,每家勺子大小不一 ,如果比较干可以适量加一点点水,以能够挂筷子为准

步骤2

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用筷子夾一个夾好肉的茄子放入做好的淀粉糊糊里裹匀  ,再放入热油锅里炸,一个一个的放入,炸至两面金黄

步骤3

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炸好的茄饼 ,如果不做鱼香汁,现在就能吃啦

步骤4

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鱼香汁的做法 :锅里放入少许油,油热后放入豆瓣酱 、剁碎的泡辣椒和泡生姜,炒香后加入大半碗水 ,把其余调料放入煮开 ,把水淀粉倒入收汁即可 ,最后撒上葱花

南瓜鱼香茄子的做法

食材:茄子一个、青椒两个、葱姜适量、南瓜一块 ,猪肉适量  、生抽、醋 、料酒 、郫县豆瓣酱适量、植物油 、淀粉适量

做法

1.茄子切成滚刀块 ,用清水洗两遍 ,加一点盐 ,腌制一会儿。

2.猪肉切片  ,加入一勺料酒一勺生抽 ,一勺淀粉,搅拌均匀,腌制一会儿 。

3.小碗里加一勺料酒,两勺生抽 ,三勺醋,四勺糖 ,两勺淀粉 ,调匀 。青椒切成小块。葱切片 ,姜切丝 。

4.锅烧热,放入油,把茄子挤去水份,放入锅中 ,翻炒至茄子变软 ,捞出控油备用。

5.锅中剩适量油 ,放入肉片,翻炒至变色 ,盛出待用。留一点底油,放入葱姜爆香 。加入郫县豆瓣酱炒出红油 。放入南瓜

6.放入青椒翻炒。放入茄子肉片 。紧接着放入小碗中调料 。大火烧开 ,翻炒均匀即可关火。

关于鱼香茄子家常做法蛋糕的内容到此结束,希望对大家有所帮助 。

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